Kedah.. Oh..Kedah

Hidup di perantauan ni jarang-jarang dapat balik kampung. 

(ok ok - takde la perantau sangat, Miri je pun.. budget macam stay kat oversea je kan?.heh)

Tapi seriously, dalam setahun cuma sekali dua je bleh balik kedah. 

Sebab pertama, sesekali nak balik makan masa 2 hari untuk travel MIRI-KL-ALOR STAR. So balik kampung over the weekend is not posibble. Kedua, cuti hubby tak banyak dah yang tinggal. Lepas tolak cuti-cuti wajib seperti cuti Raya Puasa & Raya Haji, cuti pegi Korea nanti, tinggal sisa-sisa 2-3 hari je. Tu pun nak simpan kot-kot ada emergency. 

So saya ni merindu dendam la nak balik kampung.

One day, hubby bagitau dia perlu attend technical course kat KL selama 7 hari ( termasuk Sabtu & Ahad). That course is API certification - the schedule will be very tight, test will be conducted at the end of the course, & need to seat for examination after the course to be certified. So he need to be focus on the course, takde masa nak shopping2 & pegi jalan-jalan kalau saya ikut dia ke KL. Staying at Miri alone with Adam for that long period is the least that i want. 

Looking at the condition, he decided to sent me & adam balik kampung selama course tu berjalan. Yeayy..!! 

All the preparation done. Abah & mama turun KL untuk hadiri kenduri kahwin & we all met at my apartment in Kajang. The next day, saya & Adam ikut mama & abah balik kedah. Tinggal la hubby sorang2 kat KL.

Mixed feeling masa tu- happy sebab dapat spent time dengan my parents & siblings kat sana, but at the same time sedih sebab takde bersama hubby. This is the longest period kitrong terpisah jauh sejak kahwin. huhu. And for Adam, this is the longest road trip for him.

note: saya sanggup berpantang sendiri kat sarawak dulu- sanggup tak balik kampung sebab taknak jauh2 dari hubby. 

Sepanjang perjalanan ke kedah, hati sebak je. air mata mengalir di pipi. Hahaha

Ye, saya memang jiwang.! Nasib baik masa tu malam, so boleh la cover. Malu la jgk kalau orang nampak especially my parents. 

Hmm.. Sebab tu saya sangat respect pasangan yang long distance relationship ni. Korang memang sangat kuat.!

Alhamdulillah perjalanan yang mengambil masa 5 jam tu dipermudahkan. Adam pun ok, takde meragam apa2 pun. 

GLAD to be HOME

Walau macam mana best pun rumah kita sendiri, kampung halaman & rumah tempat kita membesar tetap di hati. No matter what! Agree with me?

Basically tak ada spa sangat pun yang saya rancang nak buat kat Kedah - just purely spending quality time with my parents & adik2 & visiting other relatives. Merapatkan lagi ikatan kekeluargaan especially for Adam yang  jarang-jarang jumpa family, takut lama-lama dia tak kenal pulak.

Adam suka ikut Oma (his grandma) mengaji. Bila Oma baca, dia pun ikut baca dalam bahasa dia sendiri. hehe. sejuk hati mommy =) .. semoga anak yang soleh bila besar nanti.  

Adam got his company, Awfa - his niece. Kadang-kadang boleh berkawan elok, kadang-kadang bergaduh sampai nangis-nangis terutamanya bila berebut barang permainan & buku. 

Adam tak biasa berkongsi barang. Dia jadi marah bila barang dia orang lain kacau. Pening jugak kepala nak leraikan pergaduhan diorg ni.

note: saya perlu belajar parenting lagi ni.  

Adik saya, Ariff baru pulang dari Mekah menunaikan ibadah umrah. Dia hadiahkan Adam & Awfa jubah hitam ni. Adam looks so hensem! Awfa pun sangat cute dengan jubah ni. aduhaii.. anak mommy sorang ni... 

Jubah ni simpan untuk pakai pagi raya nanti ok. Tak sabar tunggu raya nanti.

Adam & Oma kat office. 

Syok la Oma dia, Adam datang jemput petang-petang. =)

Great & comfort food

Acara makan nasi tepi rumah- acara wajib bila ramai-ramai berkumpul. 

Masa ni hari jumaat, lunch before the gentlemen pegi Solat Jumaat. 

Special dish from mama - gulai tulang (lembu), sup ayam, ayam masak kicap, ikan goreng, ulam-ulaman, sambal tumbuk. Confirm 3 kali tambah nasi! 

Diet?? seminggu diet saya punah, hancur lebur

Rugi la kalau diet kat kedah ni. Saya dah siap list of food yang saya mengidam nak makan. antaranya..

Cendol

Mee goreng mamak Derga 

Nasi royale

Murtabak special air tangan tok saya 

( saya tak makan murtabak lain selain yang ni)

Nasi arab tok 

Nasi lemak bungkus daun pisang RM1 

(kat Miri ni mana ada nasi lemak RM1 ni. paling simple pun rm3 dah - tu pun tak sedap mana)

Roti jala dekat Stadium Darulaman 

(roti jala terbaik! - teksture roti jala tu sangat lembut, melt in your mouth gitu) 

Char keteow Iman

Nasi ayam Tat 

(owner kedai ni dulu driver bas sekolah saya dari darjah satu sampai tingkatan 3. Sekarang dia dah bukak 25 cawangan Nasi Ayam Tat seluruh malaysia. Caya la Abang Tat!) 

Ni tak termasuk home cooked mama lagi..

Note: maaf la ye semua makanan ni tak sempat saya ambik gambar, dah selamat dalam perut.

Seperti yang dijangkakan, berat saya naik 1kg! 

Never mind - lepas minggu ni, jaga diet balik, pakai PB secara consistence. 

Dapat turun balik extra kilo tadi. 

Bila balik kedah, automatic saya tak jadi chef.

Mama yang masak semua, saya tolong kemas dapur je.

Happy sangat bila saya tengok mama memang guna Biozone. 

Buat cuci ikan ayam, sayur-sayur , kerang udang. Berbaloi setiap sen yang saya keluarkan, Biozone ni dipakai untuk seisi keluarga. Ini je yang mampu saya bagi kat mama & family saya yang jauh. Nak tolong masak setiap hari dah tak dapat, at least dengan biozone, makanan yang dimasak jadi lebih berkhasiat & selamat. =)

 Business mode on

Walaupun balik cuti lama-lama, business still dapat berjalan macam biasa. Orders tetap datang, income tetap masuk, business sharing sentiasa on demand. Ini lah kelebihan online business dengan GLAM.  

We carry our business everywhere we go

Time to go

a week has gone. 

Puas dapat balik kampung time orang lain sibuk berkerja. =P

Masa tu pulao kebetulan jerebu tengah dasyat kat KL and Miri. Perfect timing i could say.. Right decision balik kedah ni. 

Alhamdulillah, Allah gave the best for us. 

Time to go home. Tak sabar nak jumpa hubby. Adam pun sangat rindukan daddy dia. Few nights Adam tak dapat tidur lena. Teringat kat daddy rasanya. 

We met at KLIA then fly back to Miri. 

Kedah.. see you soon 

Looking forward for iftar in Kedah with my family

insyaALLAH. 

PROUD TO BE KEDAHAN

-ANITH- 

Place to eat in Miri - SURF & TURF

Hai...

This time nak share pasal tempat makan yang best sekitar bandar Miri, Sarawak.

pada yang sesekali datang Miri, boleh la singgah makan di sini. 

Ok sebenarnya kat Miri ni banyak sebenarnya tempat makan. Saya pun belum habis explore lagi. 

Makanan pun boleh tahan sedap.

The place I'm going to share this time

 is SURF & TURF

haaa.. dengar nama pun dah boleh agak kan?

It is seafood & BBQ restaurant. Fusion dining..

Saya tertarik dengan restaurant ni sebab unit, interior deco for the restaurant pun menarik, menu pun best-best. Macam nak try semua sekali..

Sebenarnya saya & hubby selalu nampak kedai ni because it is located near our house. Tiap kali keluar masuk area Permyjaya mesti akan nampak kedai ni - kedai tepi jalan besar. 

Everytime lalu mesti teringin nak pegi sebab dari jauh nampak cozy je restaurant ni. 

On a one fine evening, we decided to try.  

 As expected, memang deco restaurant ni menarik. 

Main counter & dinding dibuat daripada kayu without any paint. Theme restaurant ni ala-ala pantai & laut sket. Sesuai la dengan namanye.. Surf. 

Selalu tengok cerita Restuarant Makeover, restaurant ni pun macam ada touch "restaurant makeover' sket la. Nak lepak lama-lama pun rasa selesa. Apetah lagi nak jumpe client. =)

 A corner for dining outside. Long table for a group of guess. 

 Masa kitrg pegi tak ramai orang pun. 

Ada magazines rack kat sebelah tu, magazine French pulak tu. 

Adam ni kena ada buku, baru boleh duduk diam. 

While waiting for our finger food. 

Niat nak cari tempat untuk makan petang je..

so tak order makanan berat.

Some of the menu.. menarik kan? 

Menu nye tak banyak berjela-jela macam sesetengah kedai makan. 

Tapi bila nak order... "minta maaf, ni takde kak"

ataupun "eh sama je nasi goreng u dengan nasi goreng i, cuma tambah telur mata je"

Hehe.. selalu terkena dah. Buat sakit hati je.

Price quite OK 

Definitely will come again to try all. =)

 

This is cheese cake with apple compote. Apetah maksudnye saya pun tak tau. Tapi rasanya memang best. Rasa light je cheese cake ni.

Ni pulak sotong goreng tepung western style. Texture terbaik. Sotong tak liat, kulitnya crunchy. Dip ni pulak taktau la ape.. tapi rasa macam twieties. hahaha. MESTI TRY!

Another sitting option. 

Daddy bawak Adam main kat luar sementara mommy habiskan cheese cake. 

Macam ni la ada anak kecik, makan bergilir-gilir kalau tak kena mood dia. 

Ok.. thats all for now.
Waiter yang serve food tadi asyik pandang semacam je sebab saya asyik dok snap2 gambar. "spy ke ape dia ni" =p
Definitely saya tai sakit mental ye.. 
hehe

Hope this will help siapa-siapa yang dah abes idea nak pegi makan mana kat Miri. 

this is a new place to explore.

Eat healthy for our family

Saya masih ingat pesan mama,
Saya sentiasa ingat pesan tu setiap kali nak masak.
Mama pesan "Basuh dulu sayur-sayur tu sebelum masak. Cuci bersih bersih, selak daun-daun tu, biaq lama sikit basuh takpa. "

Mama pun tak pernah lupa nak basuh ikan & ayam yang baru sampai dari pasar borong (mama panggil market borong) dengan satu pencusi khas, sejenis liquid dari jemana XXXXXX.
"Pakai ni untuk cuci ikan ayam," -sambil tunjuk botol kecil tu.
"Habeh keluaq hanyaq2 (hanyir) ikan ni.."
Kak long beli satu simpan kat rumah.."

Dah bertahun mama pakai liquid cleanser tu.
Seingat saya mama tak pakai pun pencuci tu masa saya kecik-kecik dulu.
Semua ni berubah bila arwah maksu pesan kat mama masa dia tengah sakit tenat.

Arwah maksu meninggal beberapa tahun dulu, satu-satunya adik perempuan abah.
Maksu menderita sakit beberapa tahun. Saya kurang ingat keseluruhan cerita, tapi yang saya tahu maksu menderita sakit leukaemia. Abah pernah dermakan air sum sum tulang belakang untuk maksu pulih. Saya masih bersekolah masa tu.

Saya masih ingat,
Kami & keluarga maksu sangat rapat. Tiap kali maksu balik kedah mesti bermalam di rumah kami sehari dua. Saya sgt sedih bila maksu sakit, tengok arwah terlantar di katil, tak berdaya.. buat hati saya pedih. Maksu meninggal di usia yang muda, tinggalkan empat orang anak yang masih kecil masa tu. Abah sangat sedih, lagi sedih adalah arwah tok bila terpaksa tengok anak tunggal perempuan pergi lebih awal dari dia.

Saya masih ingat,
Ketika arwah maksu sedang sakit tak bermaya, kami sekeluarga ke KL menziarahi arwah. Dia bagitau pada mama & abah, doctor cakap punca sakit dia dari makanan. 
Doktor minta cuci bahan makan bersih-bersih, terutama sayur & buah. 
Sejak hari tu, mama amalkan pesanan arwah maksu.

Dan selama tu la jugak mama tak henti-henti pesan kat anak-anak perempuan dia (termasuk la menantu) supaya basuh bersih-bersih sebelum masak.

Saya ada beli satu botol jenama yang mama syor, tapi yang tinggal cuma jenis powder.
Masalah dengan powder ni, bila terkena air, serbuk tadi bergumpal, melekit dan tak susah nak guna. Terpaksa buka penutup botol & colek dengan hujung sudu yang runcing. Leceh.. !
Jarang-jarang saya pakai..
Lagi pulak, saya rasa kurang hygenic pulak cara tu.

Sekarang ni bila saya kenal & pakai Biozone. Saya memang teringat kat mama.
Kalau la mama pakai biozone ni.. mesti dia lagi impress.
Lagi banyak hanyir yang keluar dari ikan, udang, sotong..
Lagi segar sayur-sayur yang dah dicuci dengan Biozone.
Mesti ternganga mama tengok buih-buih yang keluar dari mangkuk tu. Kotor & busuk!

Dan yang paling penting biozone tak pakai chemical (liquid or powder)
Biozone menukarkan oksigen kepada ozon. 

Fikir-fikirkan..

Berapa orang dari kita yang tak basuh pun sayur-sayur sebelum masak, ambil dari peti ais, terus potong-potong dan campak dalam kuali - Sebab nak cepat & anggap remeh. 
Siapa yang di antara kita fikir selama ni basuh pakai air pipe dah cukup bersih. Basuh la berapa lama sekali pun, bahan - bahan yang berbahaya tadi tidak akan terhapus.

Ada orang fikir, "Alah.. dah bertahun-tahun dari nenek moyang kita makan tak basuh pakai biozone pun, sihat je.
Zaman dah berubah, Teknology dah bertambah.
Zaman dulu sumber makanan tanam sendiri.
Ayam, itik, kambing bela sendiri, ikan pancing & menjala sendiri. 
Tengok la macam mana air sungai & laut dulu & sekarang.
Zaman sekarang, semua nak cepat,semua nak "Fast Food"
Makanan dah jadi satu industry yang besar & high demand.
Sayur-sayuran & buah- buahan tanam & matang dah tak ikut musim, jangan ada yang lubang-lubang dimakan ulat. 
Ayam lembu, kambung mesti jadi gemuk & sihat, 
Ikan, sotong, udang diperap supaya segar tahan lama.

As an individu, we cant stop what happened in the industry immediately, 

but we can choose what we eat & consume by our own body.

World have changed.. It is time for us to change too!

Eat healthy for your family!

Note: You may google "bahaya pesticide" banyak website yang menulis tentang ini. 
This is the top search dari google. CLICK HERE  



Note: Al Fatihah untuk arwah maksu, semoga roh beliau di tempatkan dikalangan orang yang beriman. Maksu pernah jaga saya masa saya baby. Arwah pandai didik anak-anak & baik hati. Semoga Allah sentiasa merahmati beliau. Amin

He turns 30..

10 February 2013
My hunny turns 30!!

Kali ni birthday hubby sambut dengan family dia kat Tanjung karang, Selangor. 
Sederhana tapi sangat meriah. Satu family kumpul ramai-ramai raikan hari lahir hubby saya ni. We love you hunny!!
We had surprise birthday party for him.
And master mind the whole event ni saya laaa.. hehe.
Memang pakar pun buat surprise party ni.

Nak buat surprise party ni kena pandai berlakon. Sampaikan MIL pun turut berlakon. 
Dengan bantuan adik-beradik ipar, barulah rancangan ni berjaya.

Scene set up
1. Plan balik kampung:
Kebetulan birthday hubby jatuh pada Chinese New Year, cuti 4 hari. So saya fikir baik balik kampung sebab tak sanggup nak dengar bunyi mercun siang malam kat rumah saya di Miri ni. Kiri kanan depan belakang jiran semua cina. Confirm Adam tak dapat nak tidur & cranky the whole holiday. 
Saya pujuk hubby balik kampung & akhirnya dia setuju. Nasib baik ticket flight MAS agak murah walaupun beli last minute. (syukur rezeki)

Challenges: Sebenarnya agak mencabar nak balik kampung, sebab Adam tak berapa sihat & moody. Pada hari nak fly tu pun, badan Adam panas, Hubby dah tak sedap hati nak travel dengan keadaan Adam macam tu. Lagi tak best kalau Adam masih buat perangai bila kat kampung nanti. 

Hubby nyaris-nyaris nak batalkan plan balik kampung tu. Nasib baik saya boleh pujuk dia. Weather condition pun agak buruk masa nak fly. Hujan turun lebat, angin kuat, awan berat. Seriously saya takut nak fly masa tu. 
Tapi alhamdulillah, selamat jugak sampai kampung. 

Best friend Adam. Mesti kena bawak pegi mana-mana. 

2. Birthday present
Birthday present untuk hunny dah lama saya fikirkan. Nak belikan hubby wallet baru sebab banyak kali dia dok survey-survey wallet kat shopping complex. Easily i got a hint. Kalau tak pening kepala nak bagi present apa untuk lelaki. 

Tapi masalahnya nak beli tu bila pulak? Everytime keluar mesti dengan hubby. Beli online barang-barang macam ni tak berapa nak percaya. Mahal pulak tu. So what i did was, call my brother kat Melaka, minta tolong dia belikan. Before that i have identified what brand & type which is suitable for him. Adik saya tolong belikan & post ke rumah. 

Challenges:
Parcel tu patutnya sampai hari jumaat - masa hubby pegi kerja dengan harapa tak kantoi. Tapi tunggu punya tunggu tak sampai jugak. Esoknya dah nak fly. Kalau boleh taknak la hubby tercium "plan" ni. Sabtu pagi-pagi, saya call POS MALAYSIA customer service buat aduan. Geram la kan.. hubby pun dah tau pasal barang yang tak sampai tu. ( tapi dia taktau barang tu adalah hadiah untuk dia). Saya dah pasrah, tengah siap-siap nak ke airport, posmen yang ditunggu-tunggu sampai. yeahh!!!

Alhamdulillah, dapat beli birthday present dengan duit sendiri dari business. Priceless feeling!

3. Komplot adik beradik

On the day, saya bagitau si kembar, Ijah & Epi (adik ipar saya) tentang plan saya. Plannya simple je.. nak bawak the whole family makan kat luar malam esok & ada sebijik cake untuk hubby potong. Diorang setuju. The rest of the plan diorg yang aturkan. Bagus betol adik ipar camni - sporting & cooperative. =)

Booking restaurant: Ijah suggest pegi makan kat Sekinchan Ikan Bakar. Memang saya & hubby teringin nak pegi sana. Kang Dar & Kak lily pun setuju. Kak Lily terus order makanan siap-siap, supaya tak payah nak tunggu lama-lama. Everyone knows my hubby, jenis tak boleh lambat-lambat. Perangai bapak turun kat dia. Hehe

Beli kek: Ijah & Epi keluar pegi beli kek kat Secret Recepi senyap-senyap masa saya & hubby kat pasar malam. Kek tu simpan dalam kereta lebih kurang 3-4 jam. Nasib baik tak cair. 

Challenges:

Petang tu bapak mengadu sakit lutut. Hubby offer nak bawak pergi jumpa doktor tapi bapak taknak, cuma nak makan ubat farmasi je. Sakit bapak dah berlarutan beberapa minggu, tapi bapak taknak pegi hosptital. Mungkin sebab bapak taknak masuk ward macam aritu. Kol 7 pm lutut bapak sakit lagi, hubby mula risau, cuba pujuk jugak bapak pegi jumpa doktor. Tengok keadaan hubby yang risau tu, saya dapat rasa yang mood dia tak berapa elok. 

Ijah ajak hubby makan kat luar malam tu.

" Malam ni ke? Tengok la bapak tu sakit. Esok je la nak keluar makan pun. Aku nak bawak pegi klinik ni" Hubby dah reject idea makan luar.   

Adam tengah tido dalam buaian masa tu. Saya pakai baju tidur tengah buaikan Adam, pura-pura buat taktau.

"Alaa.. takpe la. Ko pegi hantar mak & bapak pegi klinik dulu, kitrg gerak slow-slow pegi Sekincan. Mak tau jalan.. nanti mak tunjukkan. Kak Anith & Adam naik kereta dengan kitaorg la." Ija pujuk. Sebenarnya mak pun dah sepakat ni, dia berlakon buat-buat tak tau. Hehe

Hubby pandang je saya. "B, takpe ke? Adam baru tido tu."

"I tak kesah je. Takpe la, Adam nanti i angkat dia tido dalam kereta Epi. By that time sampai dah puas dah dia tido." Saya buat muka tak bersalah je padahal dalam hati melompat. 

" OK, jumpe kat sana." Yeay!!

Sekin Fisherman Village Hotel and Resort Sekinchan

Kami sampai sana pukul 8.30 malam. Cantik tempat ni. It is actually hotel & resort.

Ada kolam ternak ikan yang besar kat tepi restuarant. Kalau siang boleh bagi makan ikan & pancing ikan. Ikan yang berjaya ditangkap terus boleh request untuk masak. Fresh!

Ni gambar hotel - comelnye design hotel ni. Siapa nak try bermalam disini bleh la book di sini http://www.sekinchan.org

Ramai pengunjung restuarant ni masa kami sampai. Nasib baik dah order siap-siap. Sampai-sampai je dah terhidang makanan kami atas meja. 

Haa.. punya la panjang hidangan untuk 20 orang ni. Makanan not bad, sedap jugak. mahal tapi berbaloi.

Another surprise for him, cake birthday dengan lilin. Acara penutup, hubby potong cake. 

Happy birthday sayang. Love u so much!!

 Hubby senyum meleret-leret bila tau semua ni untuk dia. 

Alhamdulillah kaki bapak pun dah ok sket lepas kena inject dengan doktor tadi.
 Now everyone is happy.

I m so glad he can have this beautiful event on this his big day with the family. 
What else could i asked for.

This is our 3rd times celebrate my hubby birthday together. 
Sepanjang tahun, ni la hari yang saya paling tunggu-tunggu. To celebrate him, cherish him & make him happy. 

I LOVE YOU HUNNY
MAY ALLAH BLESSED YOU & OUR MARRIAGE

LOVE
-anith-

Biozone: Product Introduction

Assalamualaikum

Dalam entry yang sebelum ni, saya dah cerita tentang pencemaran yang berlaku dalam makanan harian kita seperti ayam, ikan, sayur-sayuran & buah-buahan. 

Dan sisa pencemaran ini dapat dihapuskan dengan process purification (proses menulenan) oleh Biozone. 

(boleh baca full entry ini di SINI)

So hari ni, saya nak cerita pulak macam mana Biozone boleh melakukan tugas/funtion tersebut. 

PRODUCT BACKGROUND

BIOZONE Food Purifier menggunakan proses pengkhususannya iaitu menyatupadukan bahan perintang ozon bagi mengubah oksigen (O2) menjadi ozon (O3). Ozon akan kembali menjadi oksigen setelah menjalankan fungsi untuk menyingkirkan bahan-bahan pencemar. 

Untuk pengetahuan semua, technology ozone ni telah digunakan secara commercial sebagai disinfection ( bahan pembersih kuman & bacteria) sejak 100 tahun yang lalu. 

The first commercial application of ozone occurred in a water treatment plant in Belgium in the late 1890's. Today, ozone is being employed in a continually expanding array of applications such as beverage, laundry, marine, aquaculture, wine & groundwater & solid remediation.

This info is taken from www.pacificozone.com/ozone_clean.html

PRODUCT DEMONSTRATION

Semalam lepas buat research tentang makanan tercemar, saya terus tak lalu nak masak. Kebetulan pulak hubby tak balik lunch sebab ada workshop kat hotel. So i decided terus pegi stokist & beli terus 1 set Biozone Food Purifier ni untuk kegunaan sendiri. 

Lunch sandwich telur je semalam beli kat cafe sambil jumpe client. 

Lepas husband dah balik, terus ajak dia install Biozone & buat 1st experiment. huhu

Ingredient / bahan-bahan:

Ikan kembung yang baru beli kat pasar 2 hari lepas. Pasar tu antara yang jual ikan & seafood fresh & simpan dalam ice box. Ikan ni dah defrost & dibersihkan ready to cook.

Bekas stainless steel (tahan karat) from IKEA

Air pipe biasa.

Method / cara:

1. Rendam ikan dalam air dalam bekas kaca, seramik atau besi tahan karat. 

( Jangan pakai bekas plastik ye)

2. Switch on Biozone & letak tube silikon yang bergred medical dalam air. 

Tube ni akan menyalurkan ozon ke dalam air untuk proses purifikasi.

3. Gelembong & buih akan terbentuk semasa process dijalankan.

4. Tempoh purifikasi untuk seafood, sayuran & buahan hanya 15minit saje

Next.. tunggu & lihat

*

*

Result

Immediate result: Seawal 2-3 minit process dijalankan, bau busuk & buih mula keluar. Hubby terus lari ke ruang tamu sbb tak tahan bau busuk. 

10 minits: Makin banyak buih-buih keluar & bau busuk hanyir semakin kuat. Bau macam kat tepi jetty ikan. Seriously. Saya berdiri sebelah mangkuk ni sebab nak amek gambar dan video, bau tadi melekat kat baju. Air pun jadi keruh & macam ada kotoran melekat kat tepi dinding mangkuk.

Saat-saat terakhir process tersebut, buih semakin banyak. Saya perasan color ikan pun jadi makin cerah & bersih. Nampak lagi fresh. 

(saya try nak upload video part last tapi tak berjaya)

nnt saya try lagi..

Conclusion:

Ikan ni lebih fresh selepas process purifikasi & dah tak bau hanyir lagi. Selalunya ikan yang beli lebih dua hari saya cuma akan goreng supaya rasa & bau hanyir ikan tadi kurang terasa. Tapi lepas process ni, saya dan boleh masak macam-macam especially masakan berkuah. Yeayy!!

Makan pun sedap, yang penting lebih sihat & berkhasiat.

OK this Biozone set ni banyak kegunaan. Dari bersihkan makanan, sampai la bersihkan botol susu baby, alat mainan, barang2 dapur. Semua pun boleh. so it is worth it.

So it is a must have in every house, especially untuk yang selalu masak sendiri kat rumah. 

Tak rugi beli! 

Contact saya untuk sebarang pertanyaan tentang Biozone.

Anytime

019-5922951

or email anithayuni@gmail.com

Kalau nak saya demo dulu pun boleh.. tengok & bau sendiri. No hal, bagitau je k?

*

*

more about biozone

*

FAQ BIOZONE

Adakah nutrien makanan akan hilang dalam proses purifikasi?
Berdasakan kajian makmal terhadap daging yang dipurifikasikan, ia menunjukkan bahawa kebanyakan nutrien masih dikekalkan. Hal ini boleh dilakukan sekiranya anda menggunakan alat purifikasi yang berada dalam keadaan baik. Namun, jika anda menggunakan teknologi yang konvensional, ia mungkin akan mengurangkan sebahagian besar nutrien dalam makanan.

Adakah saya perlu mencuci makanan sekali lagi selepas proses purifikasi?
Anda tidak perlu mencuci makanan selepas proses purifikasi. Namun, sekiranya anda rasa perlu untuk mencuci makanan tersebut selepas proses purifikasi, anda boleh menggunakan air yang ditapis untuk mengelakkan bahan-bahan pencemar yang terkandung di dalam air paip. 

Mengapakah gelembung terbentuk pada daging, namun ia tidak kelihatan pada sayur-sayuran?
Biasanya, gelembung terbentuk disebabkan oleh racun serangga yang larut dalam air, maka ia menyebabkan gelembung tersebut tidak kelihatan pada sayur-sayuran. Gelembung adalah satu rangkaian asid lemak yang lebih lazim dijumpai pada daging. Kebanyakan asid lemak mempunyai sebatian polimer yang sukar diserap oleh badan manusia. Jika badan anda mampu menyerapnya, ia sebenarnya telah masuk ke dalam peredaran darah di mana pengambilannya untuk jangka masa yang panjang mungkin memudaratkan kesihatan badan. 

Bolehkah saya menyingkirkan antibiotik daripada daging semasa proses purifikasi?
Gelembung yang terhasil tidak menunjukkan sebarang kesan antibiotik, namun dalam proses purifikasi selama 30 minit ini, laporan daripada kajian makmal menunjukkan bahawa tiada sebarang antibiotik dijumpai selepas proses purifikasi.

Bolehkah saya yakin bahawa BIOZONE Food Purifier dapat melakukan proses purifikasi 100%?
Kami tidak boleh menyatakan bahawa BIOZONE Food Purifier dapat purifikasikan bahan kimia 100%. Objektif kami adalah untuk mengurangkan bahan kimia sebanyak mungkin sebelum kita mengambil sesuatu makanan. Kebanyakan bahan kimia dapat disingkirkan oleh BIOZONE Food Purifier melalui proses purifikasi di mana kita mempunyai kajian-kajian makmal yang boleh dikongsi bersama. Teknologi ozon yang umumnya digunakan untuk purifikasikan air, makanan dan rawatan kolam renang telah dibuktikan secara saintifik di kebanyakan negara maju.